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ゲヴュルツトラミネール “バロン・サルヴァドリ” ２００５
アルトアディジェのＴｒａｍｉｎ（トラミン）を発祥の地とするこの地域の地品種でＧｅｗｕｒｔｚ（ゲヴュルツ）はスパイスを意味します。この村に畑を持つこと自体がアルトアディジェのワイナリーにとって誇りとなっており、現在ある程度の規模の畑を所有するのは５社ほどしかありません。
その名の通りこのワインもほのかな白胡椒風味を感じさせます。樹齢４５年を数えるブドウ畑は南向きの急斜面で石灰粘土質土壌です。中程度の濃さの輝きと透明感のある黄色でトロみがあり、白いバラ、白桃、ライチの華やかな香りとミネラルそしてスモーキーな香りを感じます。果実の凝縮感が極度に高まった２００４と２００６ヴィンテージにはさまれたこの２００５ヴィンテージは、ふっくらとしたまろやかなミディアムボディーにミネラルと酸が綺麗に溶け込んで食事に合わせやすいワインに仕上がっています。
アフターにはミネラルがきりりと残り、全体的に柔和でありながらだれることなく長い余韻が続きます。イタリアではこの品種のワインを甲殻類に良く合わせると言いますが、アルトアディジェでは食前酒として、またチーズやチーズを使った料理に合わせることが多いようです。アルトアディジェの青かびチーズとして有名なブルー・ディ・ティロッロ（チロル地方のブルー）との相性は抜群です。
| ワイナリー名： |
ナルス・マルグライド |
| ワイン名： |
ゲヴュルツトラミネール“バロン・サルヴァドリ” |
| ワインの種類： |
辛口白ワイン |
| ブドウ品種： |
ゲヴュッルツトラミネール１００％ |
| 栽培地域： |
トレンティーノ・アルトアディジェ州トラミン（アルトアディジェＤＯＣ） |
| 生産方法： |
ステンレス発酵、ステンレス熟成 |
| 年産： |
約１３０００本 |
| 各誌評価： |
２００５ヴィンテージ−ガンベロ・ロッソ １ビッキエリ
ヴェロネッリ ８８点
ルカ・マローニ ８３点
エスプレッソ １７点 |
| アルコール度数： |
１４％ |
| 容量： |
７５０ｍｌ |
| 税込価格： |
￥５０４０ |
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